Dự án setup: Paris Luxe Coffee

Kết thúc chuỗi dự án setup sôi động trong tháng 7 cùng team Vietblend với dự án quán Paris Luxe Coffee của chị Thuỳ Trang – học viên vừa kết thúc khoá Pha chế tổng hợp.

Paris Luxe Coffee toạ lạc tại phố Bành Văn Trân thuộc quận Tân Bình, TP.HCM – nơi giao thông đông đúc, gần các trung tâm thương mại, giải trí. Quán được thiết kế thi công theo mô hình cà phê – trà sữa, với diện tích 350m² hứa hẹn sẽ là điểm đến hấp dẫn, thu hút đông đảo lượt khách ghé thăm và thưởng thức đồ uống.

Ở dự án này, team Vietblend triển khai gói Setup Standard trong 6 ngày. Trong đó menu đồ uống được team Vietblend chú trọng xây dựng các đồ uống signature mang hương vị độc đáo, cùng các món đồ uống đang thịnh hành trên thị trường hiện nay mà vẫn đảm bảo phù hợp với phong cách của quán.

Bên cạnh đó, Vietblend cũng triển khai đào tạo nhân viên tại quán kỹ năng pha chế cùng các nghiệp vụ xử lý tình huống. Đồng thời, Vietblend cũng hướng dẫn chủ quán kiểm soát chất lượng đồ uống và nguyên vật liệu, quản lý nhân sự hiệu quả.

Team Vietblend cũng trực tiếp hỗ trợ trong ngày khai trương, hướng dẫn xử lý các tình huống thực tế phát sinh để không chỉ ngày khai trương diễn ra thuận lợi mà còn để chủ quán và nhân viên nắm được các nguyên tắc khi vận hành, từ đó giúp quán vận hành trơn tru, ổn định.

Cùng xem lại một số hình ảnh của dự án lần này nhé.

Anh chị đang có dự định mở quán hoặc muốn xây dựng bài bản mô hình kinh doanh đồ uống, quan tâm tới các gói Setup vui lòng liên hệ Vietblend qua hotline 1900 6948 để được hỗ trợ nhanh nhất.