Hotline 1900 6948 [email protected]
LỊCH KHAI GIẢNG CÁC KHOÁ PHA CHẾ ĐỒ UỐNG TẠI VIETBLEND THÁNG 4/2023 Chuỗi ngày nắng nóng đã bắt đầu, chính là lúc để chủ quán “tung chiêu” đón khách bằng menu thức uống giải khát ấn tượng về cả chất lượng lẫn hình thức! Nhanh tay đăng ký tham gia các khoá đào tạo pha chế tại Vietblend hôm nay để sở hữu ngay BỘ CÔNG THỨC đồ uống …
Như tin đã đưa, ngày 17/3 vừa qua, Vietblend tiếp tục góp mặt tại chặng cuối của Hội thảo Ẩm thực và Đồ uống Việt Nam – Vietnam Food & Beverage Conference 2023, trong khuôn khổ chuỗi hoạt động ẩm thực thường niên Flavors Vietnam tổ chức bởi đơn vị truyền thông Vietcetera. Trở lại lần này, Vietblend mang đến những trải nghiệm đa dạng hơn cùng menu thức uống …
Chính thức bàn giao gói setup mở màn cho tháng 3 rực rỡ của Vietblend: Dự án UBook Coofee. Ubook Coffee là khu tổ hợp cà phê sân vườn, hiệu sách và khu vui chơi cho trẻ em – toạ lạc trong KĐT Gamuda Yên Sở, với lối trang trí mang phong cách hiện đại, lại rất trong lành, gần gũi thiên nhiên, rất thích hợp cho khách hàng, đặc …
Từ khi bắt đầu pha những ly cà phê phin đến chiết cà phê espresso, hẳn trong số chúng ta đều nghe đến khái niệm ngâm ủ cà phê – prewetting (hay preinfusion trong pha espresso). Vậy có nhất thiết phải ngâm ủ cà phê trước khi pha hay không? Và ngâm theo tỉ lệ thế nào, ủ trong thời gian bao lâu? Cùng Vietblend tìm hiểu về vấn đề …
Mở màn cho chuỗi sự kiện Flavors Vietnam 2023 tổ chức bởi Vietcetera, ngày 10/3 vừa qua, tại khách sạn Novotel Hà Nội, Hội thảo Ẩm thực và Đồ uống Việt Nam 2023 đã diễn ra, quy tụ đông đảo chuyên gia hàng đầu về ẩm thực và những tên tuổi nổi bật trong ngành F&B cùng khách mời quan tâm góp mặt. Đây là dịp để khách tham dự …
Bạn đã từng nghe đến thuật ngữ Backflush chưa? Đây là thuật ngữ chỉ quá trình vệ sinh máy pha cà phê. Vậy cụ thể backflush là những thao tác nào, quy trình cũng như thời điểm cần thực hiện backflushing ra sao, cùng tìm hiểu qua bài viết này của Vietblend nhé. Về thuật ngữ backflush Backflushing là quá trình làm sạch lưới lọc, đầu dẫn chiết xuất cà …
