Chia sẻ kiến thức

Bài viết

Khó nhọc nghề làm Trà Sen Hồ Tây

Chia sẻ kiến thức, Tin tức

Trong một bông sen thì tinh hoa của đất trời đều hội tụ vào nhị, cho nên nhị hoa quý nhất. Lúc hoa vừa nở cũng là khi mùi hương thơm nhất và thời điểm này sẽ hái để làm trà. Tinh mơ, trên những đầm sen ở Hồ Tây, vài người chèo thuyền hái vội những đóa sen rồi nhanh chóng chở về. Người làm nghề gọi đây là “cuộc chạy đua” – công …

Cascara – Trà từ vỏ quả cà phê

Cascara – Trà từ vỏ quả cà phê

Chia sẻ kiến thức, Tin tức

Cascara là vỏ quả cà phê được sấy khô, sử dụng để pha uống như 1 loại trà hoa quả. Trà casscara có hương vị khác hoàn toàn với cà phê, nhẹ nhàng hơn và phong phú tùy vào giống làm trà. Vỏ quả cà phê cũng có chứa cafein và nhiều chất chống oxi hóa rất có lợi cho sức khỏe. có vị nhạt hơn cà phê một chút. Ngoài tí hương dâm bụt, nó có …

Mùa vải đã về, nhưng cần chú ý một vài điều khi ăn.

Mùa vải đã về, nhưng cần chú ý một vài điều khi ăn.

Chia sẻ kiến thức, Tin tức

Quả vải có hàm lượng đường cao, giàu axit hữu cơ, các muối khoáng Ca, Fe, P, các vitamin B1, B2,… Vì vậy, loại quả này còn được dùng làm thuốc chữa bệnh. Tuy nhiên, quả vải còn chứa nhiều đường glucoza, nếu ta ăn một lúc nhiều vải tuwoi có thể khiến lượng đường glucoza vào máu vượt quá khả năng hấp thu chuyển hóa của gan. Nhóm người nên hạn chế ăn vải …

Chuối xanh hay chín thâm thường bị ném đi nhưng bạn sẽ không làm thế nữa nếu biết thông tin này

Chuối xanh hay chín thâm thường bị ném đi nhưng bạn sẽ không làm thế nữa nếu biết thông tin này

Chia sẻ kiến thức, Tin tức, Đồ uống tốt cho sức khỏe

Chuối là thực phẩm khoái khẩu của nhiều người, bạn thích ăn chuối có độ chín thế nào vậy? Chúng ta đều biết rằng, màu sắc của vỏ thể hiện độ chín của chuối. Nhưng ở mỗi thời điểm khác nhau thì chuối sẽ có hàm lượng chất khác nhau, đem lại những lợi ích sức khỏe khác nhau. Chuối – loại quả thần kỳ cho sức khỏe Chuối được biết đến là tốt cho …

1 2 3 15