Một tin vui dành cho cộng đồng specialty coffee toàn cầu: Ceado đã chính thức được lựa chọn trở thành Qualified Espresso Grinder Sponsor cho World Barista Championship 2026-2027 – sân khấu danh giá bậc nhất, nơi quy tụ những barista hàng đầu thế giới. Đặc biệt, hai dòng máy xay sẽ đồng hành cùng các thí sinh tại WBC năm nay chính là Ceado REV Zero và Ceado E37Z-Naked. …
Ngày nay, người Việt hướng đến đồ uống tốt cho sức khỏe thì nước ép trái cây là món tủ trong menu đồ uống. Tuy nhiên, rất nhiều anh chị chủ quán đang gặp phải vấn đề chung mặc dù là nước ép tự nhiên nhưng vẫn nước bị tách lớp. Cùng Vietblend tìm hiểu tại sao nước ép bị tách nước trong bài viết dưới đây nhé.
Phần Đặc Hơn Bị Tách Lớp Là Gì?
Đó chính là phần cặn xơ, phần tinh túy và chứa nhiều dinh dưỡng nhất của nước ép.
Vì rau củ, trái cây chứa trên 80% là nước nên khi phần nước nhẹ hơn nổi lên trên và lượng nước này vẫn chứa những loại chất xơ hòa tan nhiều dinh dưỡng.
Đối với máy ép chậm, phần nước trong sẽ nổi lên trên, phần đặc hơn, đậm màu hơn ở phía dưới. Với máy ép ly tâm thì kết tủa theo hướng ngược lại.
- Nếu muốn nước có màu đẹp, an chị có thể lắc kĩ hoặc khuấy đều chai để màu sắc của nước ép đẹp như bình thường.
- Đồng thời, cần phải sơ chế trái cây đúng cách trước khi cho vào máy ép.
- Và Kiểm tra máy ép có đủ công suất hoạt động không? lưỡi dao ép chưa hết nước hay lọc không sạch bã trái cây.
Tìm hiểu thêm thông tin các khóa học tại: http://bit.ly/khoahocvietblend2019
Miền Bắc: Số 10 ngách 1 ngõ 55 Huỳnh Thúc Kháng, phường Láng Hạ, Hà Nội
Miền Nam: số 74 cư xá Trần Quang Diệu, phường 14, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline: 1900 6948 | 034 8888 589 (Miền Bắc) – 096 7161 488 (Miền Nam)
![[Ceado x Vietblend] Internal Training 2025: Làm sao để truyền tải giá trị cốt lõi của Ceado tới tay khách hàng?](https://vietblend.vn/wp-content/uploads/2025/07/ceado-in-tuc-540x240.jpg)
