Sáng Tạo Trà Trong Ẩm Thực!

Trà được kết hợp trong ẩm thực vừa tạo nên hương vị đặc biệt, vừa tận dụng được lợi ích của trà cho sức khỏe, cùng Vietblend khám phá công dụng ngoài lề của trà, không chỉ dùng trong pha chế mà trong ẩm thực cũng mang hương vị rất độc đáo.

Chế Biến Nước Ướp Cho Món Ăn
Thịt gà và cá hồi sẽ thơm ngon hơn nếu được ướp với ít nước trà đen hoặc trà xanh. Khi ướp thịt cùng với nước trà mang lại cho thịt mùi vị thơm ngon, lạ miệng đồng thời còn giúp thịt có độ ẩm và ngon hơn.

Trà cũng có thể được dùng như một loại gia vị để tẩm ướp
▪️ Có thể kết hợp loại trà đen hoặc trà xanh xay nhỏ trộn cùng muối ,ớt bột và các gia vị khác để ướp các loại thịt heo hoặc bò.
▪️ Đặc biệt với trà Assam chuyên dùng để ướp thịt nướng và bít tết. Bởi dòng trà đen Assam xuất xứ từ Ấn Độ có hương thơm mạch nha, vị đậm đà và giàu caffeine nên chỉ cần xay mịn trà, kết hợp cùng với bột ớt, các loại gia vị đã có một hỗn hợp gia vị ướp thịt nướng rất đặc biệt .

Trà dùng trong làm bánh ngọt
Đối với hồng trà, có thể dùng nước trà để thay thế nước làm cost bánh thơm đậm vị hơn, đặc biệt nổi tiếng với món bánh trà sữa trân trâu ngon nức tiếng 1 thời.

Tìm hiểu thêm thông tin các khóa học tạihttp://bit.ly/khoahocvietblend2019
Miền Bắc: Số 10 ngách 1 ngõ 55 Huỳnh Thúc Kháng, phường Láng Hạ, Hà Nội
Miền Nam: số 74 cư xá Trần Quang Diệu, phường 14, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline: 1900 6948 | 034 8888 589 (Miền Bắc) – 096 7161 488 (Miền Nam)
Website: vietblend.vn

 

Bài viết cùng chủ đề

Mr. Marco Dall’aglio – Asia Sales Manager của Ceado đã có dịp đến thăm văn phòng Vietblend Hà Nội, đối tác phân phối chính thức của Ceado tại Việt Nam. Mr. Marco đã có buổi đào tạo nội bộ thường niên dành cho đội ngũ nhân sự Vietblend. Đây là hoạt động được tổ chức định kỳ mỗi năm, với mục tiêu: Cập nhật những sản phẩm chiến lược mới …

Miyu Coffee là quán cà phê mang phong cách Nhật Bản, gây ấn tượng với không gian gỗ ấm áp cùng khu vườn xanh mát, thoáng đãng. Sự kết hợp hài hòa giữa khu vực trong nhà và ngoài trời, cùng nhiều góc decor tinh tế, tạo nên một không gian thư giãn lý tưởng – nơi giới trẻ có thể tận hưởng hương vị cà phê đậm đà và …

Cà phê Nhà Của Ốc nằm trong hệ sinh thái dịch vụ lưu trú, F&B và mua sắm du lịch tại Cửa Lò, Nghệ An. Với vị trí đắc địa tại khu biệt thự Beach Villa, Nhà Của Ốc Coffee & Tea nép mình với không gian yên tĩnh, thoáng mát kết hợp gió biển nhẹ nhàng tại khuôn viên của Homestay. Quán phục vụ đa dạng nhóm khách từ …

Chat Facebook
Zalo
Hotline tư vấn