Bảo Quản Trà Trong Hộp Kín, Nên Chọn Loại Nào Tốt Nhất?

Việc bảo quản trà có ảnh hưởng rất lớn đến hạn sử dụng, mùi hương và chất lượng trà của bạn. Trà ngon luôn tốn của bạn một số tiền khá khá, biết bảo quản trà đúng cách sẽ giúp bạn tận hưởng giá trị của nó trong từng ngụm trà.

Ngày nay, bạn có thể tìm mua rất nhiều loại lọ, hộp với kiểu dáng và chất liệu đa dạng, thậm chí là cả những loại hộp đa năng và được thiết kế riêng để đựng trà. Nhưng loại hộp có chất liệu tốt để bảo quản trà tốt chính là các chất liệu không hấp thụ hay hả mùi.

Lựa cho quán mình loại hộp phù hợp nhất, hãy cùng Vietblend tìm hiểu ưu, nhược điểm của một số loại chất liệu thông dụng dưới đây nhé!

1. Thủy tinh

 Do giá cả phải chăng, có nắp kín, giúp bảo quản mùi nên thủy tinh thường được sử dụng làm để bảo quản đồ khô như mứt, trà, các loại hạt…. Tuy nhiên, nhược điểm của hộp thủy tinh là không tránh được ánh sáng trực tiếp. Bởi vậy, nếu bạn đang dùng hộp thủy tinh để bảo quản trà thì hãy để hộp thủy tinh ở ngăn tủ kín hoặc ở nơi tránh sáng nhé.

2. Gốm và Gỗ 

Đây là hai chất liệu bảo quản trà truyền thống, được thiết kế với rất nhiều kiểu dáng, mẫu mã đẹp và sang trọng.  Các loại hộp này nên có nắp đậy thật kín để tránh không khí tiếp xúc với trà nhiều. Tốt nhất nên dùng hũ có một lớp doăng cao su ở miệng để đảm bảo hũ kín khí.

3. Nhựa

So với thủy tinh, hộp nhựa có mức giá rẻ hơn đáng kể và rất tiện lợi khi sử dụng. Tuy nhiên, nhựa không phù hợp để bảo quản trà do chất liệu nhựa thường tiết ra mùi gây ảnh hưởng tới chất lượng và hương thơm của trà.

4. Hộp chứa trà hút chân không

 Là loại hộp sẽ tự đẩy khí oxy từ trong hộp ra ngoài sau mỗi lần dùng. Nếu có được hộp đựng trà loại này chắc chắn bạn đã có thể yên tâm giữ hương vị cho các loại trà của quán mình rồi đấy!

Khám phá nhiều hơn cách bảo quản trà, công thức pha chế trà và đồ uống hiện đại bạn cũng đừng quên tham gia khóa học pha chế chuyên nghiệp của Vietblend nhé!

Tìm hiểu thêm thông tin các khóa học tại: http://bit.ly/khoahocvietblend
Miền Bắc  : số 25 ngõ Thông Phong, Tôn Đức Thắng, Hà Nội
Miền Nam : số 74 cư xá Trần Quang Diệu, phường 14, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline: 1900 6948 | 034 8888 589

 

Bài viết cùng chủ đề

Trà sữa trân châu là món đồ uống khá quen thuộc với giới trẻ ngày nay, hầu hết chúng ta đều uống ít nhất một cốc mỗi tuần. Hương vị dễ chịu cùng mức giá khá rẻ khiến nó rất được yêu thích. Nhưng nếu bạn muốn uống một cốc trà sữa thật sang chảnh thì sao? Để đáp ứng nhu cầu đó, hãng trà Tealeaves cùng kết hợp với …

Máy ép hoa quả đang dần được ưa chuộng hơn dụng cụ ép nước cơ bản khác bởi có thể giữ lại được đến 90% lượng vitamin trong trái cây và lượng nước ép nhiều hơn so với các dụng cụ ép trái cây khác. Tuy nhiên, để có máy ép hoa quả phù hợp quán của mình hãy cùng Vietblend tham khảo những lưu ý khi mua sau nhé: …

Café Show – sự kiện tiêu biểu của ngành cafe Châu Á, một triển lãm chuyên chuyên trong ngành cà phê, nơi quy tụ các doanh nghiệp kinh doanh cà phê trên khắp cả nước và thế giới là cơ hội lớn để học hỏi, trao đổi kinh nghiệm và thưởng thức văn hóa cafe đẳng cấp, tiên tiến nhất hiện nay. Và năm nay Vietblend tiếp tục được là …