Dự án Setup: Quán La Cà Coffee & Tea – Hải Dương

La Cà Coffee & Tea là mô hình quán cà phê trẻ trung, hiện đại, nằm ở khu vực trung tâm thành phố Hải Dương. Với vị trí đắc địa trên trục đường chính và không gian trải rộng 4 tầng, quán đã nhanh chóng thu hút được sự chú ý từ khách hàng với độ nhận diện cao và không gian đẹp mắt. Quán tập trung phục vụ đa dạng đối tượng khách hàng với nhiều nhóm đồ uống phong phú để đáp ứng nhu cầu đa dạng.

Trong dự án này, gói setup của Vietblend đã mang đến các giải pháp tối ưu cho quán:

• Mô hình trà pha máy: Vietblend mang đến giải pháp trà pha máy đậm vị với máy pha trà Teapresso GINO, vừa đáp ứng nhu cầu trà hiện đại, đồng thời tối ưu hóa vận hành cho quầy bar có không gian nhỏ gọn.
• Sắp xếp công năng quầy bar: Đội ngũ Vietblend hỗ trợ sắp xếp, lên danh sách thiết bị và dụng cụ pha chế phù hợp, đảm bảo sự thuận tiện trong quá trình vận hành.
• Menu sáng tạo với hơn 30 món: Menu đa dạng được thiết kế trong vòng một ngày tại văn phòng Vietblend Hà Nội. Các món được phân chia thành nhiều nhóm khác nhau để phục vụ các đối tượng khách hàng đa dạng.
• Training và hỗ trợ khai trương: Vietblend đã tổ chức training nhân sự tại quán trong vòng 3 ngày, kèm theo hỗ trợ khai trương trong 2 ngày. Sau giai đoạn training, đội ngũ của quán còn nhận được tư vấn về quy trình vận hành, kiểm kê và order hàng hóa.

Nhờ đó, ngay từ những ngày đầu khai trương, quán đã thu hút được một lượng lớn khách hàng. Phản hồi từ khách hàng cũng rất tích cực, đặc biệt là về chất lượng đồ uống. Với không gian đẹp mắt và thiết kế hiện đại, quán đã trở thành địa điểm check-in lý tưởng của nhiều bạn trẻ và KOLs, góp phần tăng cường sự tương tác và nhận diện thương hiệu trên mạng xã hội.