Dự án Setup: Quán Chenille Café – Hải Phòng

Toạ lạc tại vị trí trung tâm sôi động của thành phố cảng, Chenille Café mang phong cách châu Âu sang trọng với không gian rộng rãi, tinh tế. Đây không chỉ là nơi thưởng thức cà phê và bánh ngọt mà còn là điểm hẹn nghệ thuật dành cho những ai yêu thích sự khác biệt.

Tựa như khoảnh khắc ‘sâu hóa bướm’, mỗi góc nhỏ tại Chenille là một tác phẩm nghệ thuật sống động, mang đến trải nghiệm tinh tế từ hương vị đến không gian.

Nhu cầu của chủ đầu tư

Chủ quán mong muốn xây dựng menu đồ uống phong phú, màu sắc bắt mắt và kết hợp hoàn hảo với các loại bánh ngọt nhằm phục vụ nhiều đối tượng khách hàng khác nhau, đặc biệt là du khách quốc tế.

Giải pháp Setup từ Vietblend

Vietblend đã triển khai các giải pháp toàn diện để tối ưu hóa vận hành cho Chenille Café, cụ thể:

• Phương pháp trà ủ truyền thống:

Chenille Café lựa chọn phương pháp trà ủ truyền thống nhằm giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản từ lá trà tươi, mang đến những ly trà đậm đà vừa phải, vị trà đậm đà và hậu vị ngọt thanh tự nhiên.

Phương pháp này mang nét đặc trưng riêng, cảm giác gần gũi, truyền thống và giúp thực khách cảm nhận sự chăm chút từ mỗi công đoạn pha chế.

• Thiết kế menu đa dạng:

Xây dựng menu từ 35-40 món với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và hiện đại, đáp ứng nhu cầu thưởng thức đa dạng của khách hàng.

• Xây dựng quy trình vận hành:

Bố trí không gian quầy bar khoa học để nhân viên thao tác dễ dàng và nhanh chóng.

Hướng dẫn chi tiết từ kỹ thuật pha chế, quản lý hàng hóa đến kỹ năng phục vụ để mang lại trải nghiệm chất lượng đồng đều cho khách hàng.

Thông tin dự án

• Tên cửa hàng: Chenille Café
• Địa chỉ: Số 3 Đỗ Nhuận, Đằng Giang, Ngô Quyền, Tp. Hải Phòng

Các đối tác mong muốn tư vấn hoặc quan tâm đến dịch vụ setup kinh doanh quán cà phê, vui lòng liên hệ Vietblend qua hotline 1900 6948 | 0967 161 488 hoặc 0961 266 886 (Mr. Phúc) để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.