O’LE Coffee And Tea có tổng diện tích lên đến 150m², mô hình quán gia đình, không gian thoáng rộng rãi, không gian máy lạnh và ngoài trời , đối tượng khách hàng phù hợp gia đình và các bạn trẻ. Thách thức của dự án O’LE Coffee & Tea được xây dựng với mong muốn trở thành điểm đến yêu thích cho nhiều nhóm khách hàng, từ gia đình …
Tán Lá Coffee & Tea là mô hình quán cà phê hiện đại với diện tích rộng lên tới 660m² (gồm 1 trệt, 2 lầu). Concept quán lấy cảm hứng từ vẻ đẹp của Cây Đước rừng ngập mặn, một nét đặc trưng của tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
Đây cũng là quán tiên phong trong việc đầu tư mang lại giá trị cảm xúc qua từng chỗ ngồi, sự hòa quyện giữa vẻ đẹp thiên nhiên và phong cách hiện đại tạo nên một không gian độc đáo, vừa sang trọng, mang lại cảm giác thư giãn nhưng vẫn đầy riêng tư cho khách hàng.
Trong dự án này, Vietblend đã triển khai setup giải pháp mô hình trà pha máy hiện đại nhằm tối ưu hóa quy trình pha chế, giảm thiểu nhân sự và tiết kiệm chi phí vận hành. Quầy bar được thiết kế logic, phù hợp với công năng quán, giúp chủ quán dễ dàng quản lý và vận hành phục vụ lên đến 1.000 khách/ngày.
Với thực đơn phong phú lên đến 96 món, Tán Lá Coffee được phát triển dựa trên những nguyên liệu chất lượng cao từ Vietblend, gồm các dòng trà, cà phê kết hợp với sữa yến mạch Otis và syrup SHOTT. Cùng hệ thống máy móc hiện đại như Máy pha trà GINO GTC-830-3 group, máy pha cà phê Orchestrale Radiofonica, máy xay Ceado, Mikata…giúp quá trình vận hành quầy bar thêm mượt mà và ổn định.
Ngoài việc cung cấp giải pháp setup, Vietblend còn triển khai chương trình đào tạo pha chế và phục vụ trong 2 tháng, giúp đội ngũ nhân viên nắm vững quy trình làm việc chuyên nghiệp, đảm bảo chất lượng phục vụ ngay từ những ngày đầu khai trương. Với sự đầu tư chuyên nghiệp và chỉn chu, Tán Lá Coffee đã khẳng định mình là một điểm đến không thể bỏ qua tại Vũng Tàu.
Xem video dự án tại đây:
