Miyu Coffee là quán cà phê mang phong cách Nhật Bản, gây ấn tượng với không gian gỗ ấm áp cùng khu vườn xanh mát, thoáng đãng. Sự kết hợp hài hòa giữa khu vực trong nhà và ngoài trời, cùng nhiều góc decor tinh tế, tạo nên một không gian thư giãn lý tưởng – nơi giới trẻ có thể tận hưởng hương vị cà phê đậm đà và …
Zi Coffee & Tea là mô hình quán gia đình với không gian rộng rãi, kết hợp khu vực máy lạnh và ngoài trời, phù hợp cho những buổi gặp gỡ, thư giãn của gia đình và các bạn trẻ tại khu vực Bình Mỹ, Củ Chi.
Thách thức của dự án
- Lượng khách vãng lai hạn chế, đòi hỏi chiến lược vận hành và thu hút khách hàng hiệu quả.
- Mức giá đồ uống tối đa 35.000đ, cần tối ưu cost mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Giải pháp setup từ Vietblend
- Mô hình trà pha máy: Vietblend đề xuất sử dụng máy pha trà GINO, chiết xuất được cả trà lẫn cà phê vô cùng tiện lợi, giúp tối ưu chi phí, đảm bảo tốc độ phục vụ nhanh chóng và đồng đều.
- Menu tinh gọn – Giá thành hợp lý: Với mức giá bán tối đa 35.000đ, đội ngũ Vietblend đã xây dựng menu đồ uống đa dạng, nổi bật là trà đậm vị kết hợp trái cây tự nhiên. Nguồn nguyên liệu được tinh chỉnh tối giản, để giá cost tối ưu, nhưng chất lượng món vẫn đáp ứng được yêu cầu của khách.
- Quy trình pha chế đơn giản: Zi áp dụng hệ thống vận hành tinh gọn, giúp chủ quán dễ dàng kiểm soát nguyên liệu, chi phí và đảm bảo quy trình pha chế. Máy pha trà và cà phê GINO giúp tự động hóa một phần quy trình, giảm tải áp lực cho nhân viên.
Với sự đồng hành của Vietblend, Zi Coffee & Tea không chỉ tạo ra không gian thư giãn thoải mái mà còn mang đến trải nghiệm đồ uống chất lượng, đáp ứng nhu cầu của cả gia đình và các bạn trẻ.
Thông tin dự án
- Tên cửa hàng: Zi Coffee & Tea
- Địa chỉ: 142, ấp 8, đường Bình Mỹ, xã Bình Mỹ, huyện Củ Chi, Tp.HCM
Các đối tác mong muốn tư vấn hoặc quan tâm đến dịch vụ setup kinh doanh quán cà phê, vui lòng liên hệ Vietblend qua hotline 1900 6948 | 0967 161 488 hoặc 0961 266 886 (Mr. Phúc) để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
