Dự án Setup: Sunday Matcha

Tọa lạc ngay góc phố Quán Thánh, Sunday Matcha sở hữu không gian tối giản, tinh tế mang tinh thần chậm rãi và thư giãn. Với nhiều góc chụp hình xinh xắn, quán nhanh chóng thu hút tệp khách hàng trẻ, đặc biệt là Gen Z.

Nhu cầu của chủ đầu tư

Tập trung phát triển một menu chuyên biệt về matcha với chất lượng cao và hương vị riêng biệt, đồng thời bổ sung thêm các dòng trà trái cây thanh mát để đa dạng lựa chọn cho khách hàng.

Giải pháp Setup từ Vietblend

Phát triển menu Matcha độc quyền:

• Vietblend đã phát triển menu chuyên về matcha với các món truyền thống như Usacha, Matcha Latte, Matcha Dừa…
• Bên cạnh đó, các Chuyên gia R&D của chúng tôi đã phá cách với những công thức mới khi kết hợp matcha cùng các nguyên liệu như NFC Xoài, Nhãn, và kem mè đen, kem earl grey…giúp Sunday Matcha tạo dấu ấn riêng, thu hút thêm nhiều khách hàng mới.
• Ngoài ra, Vietblend còn mang đến sự đa dạng cho menu Sunday Matcha bằng những món trà trái cây thanh mát. Các công thức được kết hợp khéo léo giữa nền trà chất lượng như ô long, trà xanh cùng dòng Trái cây cấp đông NFC như Ổi Hồng, Lựu, Me Rừng, Nhãn… để tăng sự phong phú, mang lại lựa chọn tốt cho sức khỏe và phù hợp khẩu vị giới trẻ.

Xây dựng quy trình vận hành: Vietblend thiết kế quy trình chuẩn hóa từ pha chế đến phục vụ, giúp quán vận hành hiệu quả, rút ngắn thời gian chờ và đảm bảo chất lượng đồng đều cho từng ly đồ uống.
Sunday Matcha là một dự án nhẹ nhàng nhưng đầy cảm hứng, được Vietblend cùng chủ quán nâng niu và chăm chút tỉ mỉ từ những bước đầu tiên cho đến khi hoàn thiện.

Thông tin dự án

• Tên cửa hàng: Sunday Matcha
• Địa chỉ: 33 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội

Các đối tác mong muốn tư vấn hoặc quan tâm đến dịch vụ setup kinh doanh quán cà phê, vui lòng liên hệ Vietblend qua hotline 1900 6948 | 0967 161 488 hoặc 0961 266 886 (Mr. Phúc) để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.