Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao dù cùng một công thức pha chế nhưng hương vị của đồ uống lại khác nhau giữa các quán? Bí mật nằm ở đâu? Đó chính là chất lượng của nguyên vật liệu. Dưới đây, chúng ta sẽ phân tích sâu hơn để thấy rõ vì sao nguyên liệu chất lượng lại có vai trò quan trọng đến vậy. Hương vị đồ …
Mặc dù đã xuất hiện được một khoảng thời gian, nhưng Macchiato vẫn chưa có dấu hiệu “hạ nhiệt”. Bằng chứng là khi dạo quanh các quán cà phê từ bình dân hay nổi tiếng, bạn đều dễ dàng bắt gặp cái tên này.
Vậy còn chần chờ gì, hãy cùng Vietblend giải mã sức hút của Macchiato ngay nhé!
Ảnh: Internet
Macchiato hay còn được gọi là Caffe Macchiato hay Espresso Macchiato, là loại cà phê Espresso có một lớp bọt sữa beo béo ở trên với hương vị mạnh mẽ hơn nhiều loại thức uống khác. Trong tiếng Ý, Macchiato được hiểu là “vệt lốm đốm” hay “đánh dấu”, để phân biệt với 2 loại đồ uống rất được yêu thích ngoài Cappuccino và Latte. Tuy nhiên, hiện nay, Macchiato không chỉ là thuật ngữ dùng để gọi tên cà phê của Ý, mà nó còn được sử dụng phổ biến để chỉ các loại thức uống có lớp bọt sữa phía trên, hoặc là một loại topping cho trà sữa.
Ảnh: Internet
Mặc dù xuất hiện trên thế giới khá lâu nhưng tại Việt Nam, Macchiato mới được “lăng xê” trong nhiều năm trở lại đây. Và dẫu cho “sinh sau đẻ muộn” hơn các “đàn anh” khác, Macchiato vẫn chinh phục thực khách để trở thành “nữ hoàng” của đồ uống hiện nay. So với Espresso Macchiato thì người Việt thích uống Latte Macchiato hơn, biến thể được yêu thích nhất của Latte Macchiato là Caramel Macchiato. Đây là sự kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê, béo ngậy của sữa đánh nóng kèm caramel ngọt ngào, phủ lên trên một lớp sữa trắng tạo nên hương vị không thể tuyệt vời hơn.
Ảnh: Internet
Ngay từ khi xuất hiện, Macchiato đã khiến nhiều người ngạc nhiên bởi hương vị đầy mê hoặc. Vậy nên chẳng có gì lạ khi Macchiato được thực khách khắp nơi trên thế giới đón nhận, trở thành một trong những thức uống được yêu thích bậc nhất.
Ảnh: Internet
Hi vọng những thông tin trên mà Vietblend cung cấp đã cho bạn một cái nhìn đầy đủ hơn về Macchiato.
Đừng quên follow fanpage và tham gia các lớp học pha chế của Vietblend để có thêm nhiều kiến thức bổ ích khác nhé!
––––––––––––––––
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO PHA CHẾ VIETBLEND
📞 Hotline: 1900 6948 | 034 8888 589 (Miền Bắc) – 096 7161 488 (Miền Nam)
📍 Miền Bắc: Số 10/1, Ngõ 55 Huỳnh Thúc Kháng, P. Láng Hạ, Hà Nội
📍 Miền Nam: số 74 cư xá Trần Quang Diệu, P. 14, Q. 3, Tp. Hồ Chí Minh
🌎 Website: vietblend.vn
🔍Tìm hiểu thêm thông tin các khóa học khác tại: bit.ly/khoahoc-vietblend
