La Mơ. Coffee là một dự án được ấp ủ với mục tiêu mang đến không gian cà phê ấm áp, tinh tế và hiện đại. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức đồ uống, mà còn là điểm đến chứa đựng những cảm xúc, kỷ niệm và nguồn cảm hứng mới cho khách hàng. Quán tọa lạc tại trung tâm thị trấn Tiền Hải, Thái Bình, nổi bật …
Mùa lễ hội cuối năm chính là “thời điểm vàng” để các doanh nghiệp F&B cũng như các quán ăn, quán cà phê tạo dấu ấn mạnh mẽ với khách hàng, qua đó bứt phá doanh thu trong quý cuối. Nhận thấy cơ hội này, sáng ngày 08.11, Vietblend đã hợp tác cùng Anchor Food Professionals tổ chức workshop đầu tiên với chủ đề “Bùng Nổ Ý Tưởng Với Combo Bánh Nước Độc Đáo”, mang đến những ý tưởng sáng tạo và mới mẻ cho thực đơn mùa lễ hội.
Anchor Food Professionals là thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm sữa chất lượng cao dành riêng cho ngành dịch vụ thực phẩm, thuộc sở hữu của Tập đoàn Hợp tác Fonterra, New Zealand. Với hơn 135 năm kinh nghiệm, Anchor Food Professionals đã khẳng định vị thế hàng đầu trong việc cung cấp các sản phẩm sữa như bơ, kem, phô mai và kem phô mai, đáp ứng nhu cầu đa dạng của các đầu bếp và thợ làm bánh trên toàn thế giới.
Tại workshop, các chuyên gia R&D của Vietblend đã khéo léo phối hợp hương vị trái cây tươi của syrup SHOTT và các sản phẩm chất lượng từ Anchor Food Professionals, tạo ra những combo bánh và nước độc đáo, mang đậm hơi thở lễ hội với gam màu rực rỡ cùng trải nghiệm vị giác đầy cảm hứng. Những sự kết hợp này không chỉ nổi bật về hương vị mà còn thu hút mắt nhìn, khiến khách hàng khó lòng quên được.
Đặc biệt, workshop đã thu hút sự tham gia của nhiều chủ quán, nhà quản lý và những người yêu thích ngành F&B. Các khách mời không chỉ được chia sẻ những công thức mới mẻ mà còn có cơ hội thảo luận trực tiếp cùng các chuyên gia, từ đó mở rộng tầm nhìn và nâng cao kỹ năng sáng tạo thực đơn cho mùa lễ hội.
Vietblend xin chân thành cảm ơn tất cả khách mời đã dành thời gian tham gia workshop. Sự hiện diện của các bạn là nguồn động lực to lớn để Vietblend và Anchor Food Professionals tiếp tục nỗ lực mang đến những trải nghiệm tuyệt vời và hữu ích trong những sự kiện tiếp theo.
Hy vọng sự kiện lần này sẽ mang lại những giá trị thực tế và giúp các doanh nghiệp F&B thành công và bứt phá trong mùa lễ hội sắp tới. Vietblend rất mong được tiếp tục đồng hành cùng các bạn trong hành trình sáng tạo và phát triển các thực đơn ấn tượng, góp phần tạo ra những trải nghiệm khó quên cho khách hàng trong mùa lễ hội.
