Hotline 1900 6948 [email protected]
Những năm gần đây, kinh doanh quán cà phê nhượng quyền không còn là thuật ngữ xa lạ mà đã trở thành một hình thức kinh doanh đem lại lợi nhuận cao và nhanh chóng. Tuy nhiên, trước khi quyết định mua nhượng quyền một thương hiệu nào đó, hãy tìm hiểu những ưu nhược điểm của mô hình này, đồng thời có những lưu ý để có thể vận …
Cùng nhìn lại những khoảnh khắc tại Workshop SÁNG TẠO & ỨNG DỤNG ĐỒ UỐNG THEO MÙA 2022 diễn ra tại thành phố Vinh, Nghệ An ngày 8/11 vừa qua Workshop đã diễn ra thành công tốt đẹp với sự góp mặt của đông đảo anh chị chủ quán cũng như các barista trong khu vực, quan tâm đến các giải pháp đồ uống đang thịnh hành hiện nay. Tại …
1. Sơ lược về crema Một yếu tố cảm quan đặc thù giúp chúng ta phân biệt espresso với các loại cà phê được pha bằng các phương pháp khác, đó là ở lớp bọt xốp dày mịn chiếm khoảng ⅓ cốc chỉ có ở cà phê espresso, được gọi là crema. Về thẩm mỹ, đây là khía cạnh cảm quan hấp dẫn nhất, mang đến nét độc đáo trong …
, con mực… Pha chế đúng THỰC LỰC Tự tay sáng tạo menu đồ uống hot trend hiện nay & bỏ túi bí kíp kinh doanh thành công với những chiến lược bài bản, ứng dụng sâu vào thực tế cùng các khoá đào tạo pha chế tại Vietblend Vietblend gửi bạn lịch khai giảng tháng 11 cho các lớp pha chế tại 2 miền Lĩnh hội 100+ công thức …
Triển lãm HCMC FOODEX 2022 diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn – SECC, quy tụ hơn 240 gian hàng và gần 300 doanh nghiệp trên khắp cả nước góp mặt tham dự, với mô hình tổ chức trực tuyến và trực tiếp trong không gian triển lãm có diện tích khoảng 5.000m² Tại đây giới thiệu nền văn hóa ẩm thực đa dạng màu …
Vietnam Amazing Roast Master 2022 là cuộc thi rang cà phê được tổ chức bởi Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột, dưới sự chỉ đạo và bảo trợ của UBND tỉnh Đắk Lắk, quy tụ đông đảo các thợ rang chuyên và không chuyên trên khắp cả nước tham gia thi đấu. Đây là cuộc thi lớn được tổ chức nhằm mục đích mở ra sân chơi cho các …
