Gợi ý thiết kế quán cà phê nhỏ

Do chi phí hạn hẹp nên việc lựa chọn một không gian rộng rãi cho quán café là điều khó khăn. Nhưng cũng không phải vì thế mà không gian quán cafe của bạn lại kém thu hút. Chỉ cần một chút khéo léo và tinh tế trong cách chọn và bày trí nội thất thì không gian quán cà phê nhỏ hẹp của bạn sẽ trở nên rộng và thoáng hơn.

cf-nho3

Về cách thiết kế quán cà phê nhỏ Vietblend sẽ tư vấn cho bạn biết về cách lựa chọn nội thất để bạn hoàn toàn có thể tự tin setup cho mình một không gian kinh doanh tiện nghi, thoải mái và thu hút khách hàng đến quán.

1. Tận dụng ánh sáng

cf-nho2

Trong thiết kế quán cà phê nhỏ thì việc tận dụng ánh sáng là điều quan trọng nhất. Nếu quán cà phê của bạn nằm gần mặt đường thì nên mở rộng cửa, hoặc sử dụng cửa kính trắng sáng cho cửa ra vào giúp lợi dụng được toàn bộ nguồn ánh sáng tự nhiên từ ngoài vào vừa tiết kiệm điện lại vừa tạo cảm giác rộng rãi, thoải mái.

Với những quán café nhỏ nằm trong góc khuất, ngõ nhỏ thiếu ánh sáng thì nên tận dụng tối đa nguồn sáng nhân tạo từ bóng đèn. Việc sử dụng hệ thống bóng đèn với ánh sáng trắng sáng giúp quán café nhỏ của bạn trở nên sáng sủa hơn, nổi bật hơn.

2. Lựa chọn nội thất thiết kế quán cà phê nhỏ thế nào là phù hợp ?

cf-nho1

Vì diện tích hạn chế nên nội thất bên trong cũng không nên quá cầu kỳ, rườm rà, nên chọn những mẫu nội thất đơn giản, có màu sắc hài hòa, nhẹ nhàng.

Đặc biệt, Vietblend tư vấn cho bạn một mẹo nhỏ giúp bạn “ăn gian” không gian cho quán cà phê của bạn đó là bạn nên lựa chọn bàn vuông hay bàn dài chữ nhật thay cho bàn tròn. Vì như vậy sẽ vừa tiết kiệm diện tích, vừa có thể tận dụng được hết những góc nhỏ trong quán café lại có thể dễ dàng kéo chúng lại với nhau khi có những nhóm khách đông muốn ngồi cùng với nhau.

cf-nho6

Bạn cũng nên ưu tiên lựa chọn nội thất với bàn nhỏ, gối ôm và ngồi sàn. Cách chọn lựa này rất phù hợp cho các quán có diện tích nhỏ, nhất là các quán cà phê tuổi teen hay các tình nhân lãng mạn.

3. Cách thiết kế lối đi, sảnh chờ cho quán cà phê nhỏ

cf-nho7

Dù quán của bạn có nhỏ hẹp thế nào cũng không nên lạm dụng mà bày quá nhiều bàn ghế chắn hết lối đi, vừa mất thẩm mỹ lại rối mắt, càng làm quán trở nên chật hẹp hơn. Hãy để lối đi lại giữa các bàn rộng rãi nhất có thể nhưng đừng quá lãng phí diện tích. Lối đi chính ở giữa quán nên để rộng hơn tiện lợi cho việc đi lại của khách hàng cũng như của nhân viên phục vụ.

Bạn nên dành một khoảng trống nhỏ gần cửa ra vào để làm sảnh chờ trong trường hợp đông khách.

4. Sử dụng tranh vẽ và các vật dụng trang trí cho quán cà phê nhỏ

cf-nho5

Để gian lận diện tích cho các quán cà phê nhỏ hẹp bạn nên sử dụng những bức tranh tường 3D với đường nét đơn giản, màu sắc hài hòa vừa tạo nên vẻ đẹp ấn tượng khó quên trong lòng mỗi khách hàng đến với bạn vừa tạo cảm giác rộng rãi hơn cho không gian quán của bạn. Các vật dụng sử dụng trang trí quán cũng cần đơn giản nhất, nhỏ nhưng mà xinh xắn, độc đáo với những bình hoa giấy, bình hoa pha lê đơn giản, những con vật ngộ nghĩnh đều tạo nên vẻ đẹp độc đáo cho quán của bạn mà không lo gây cảm giác chật hẹp.

Trong thiết kế quán cà phê nhỏ thì việc lựa chọn cũng như sắp xếp nội thất quán quyết định rất nhiều tới sự thành công trong kinh doanh của bạn.

Vietblend với kinh nghiệm setup quán thành công cho các quán cà phê lớn nhỏ như:Fika Cafe-50 Lò Đúc, Tea Amore- 269 H Kim Mã, Pozza Drinks- Vincom Bà Triệu, Ceci- 34 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Silk Alley- Phú Quốc, Jincha – Thanh Hóa…chắc chắn sẽ là một người bạn đồng hành đáng tin cậy cho các quán cà phê!

 

Tìm hiểu thêm thông tin các khóa học tại: http://bit.ly/khoahocvietblend
Miền Bắc  : số 25 ngõ Thông Phong, Tôn Đức Thắng, Hà Nội
Miền Nam : số 74 cư xá Trần Quang Diệu, phường 14, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline: 1900 6948 | 034 8888 589

 

 

 

 

Bài viết cùng chủ đề

Máy pha cà phê espresso một trong số những máy móc cần thiết khi kinh doanh quán cà phê, đặc biệt là khi trong giai đoạn bắt đầu mở quán. Mặc dù máy pha cà phê khá phổ biến tuy nhiên việc làm thế nào để chọn được dòng máy chất lượng, đáp ứng được nhu cầu sử dụng của quán bạn là điều không hề dễ dàng. Hãy cùng …

Những năm gần đây, kinh doanh quán cà phê nhượng quyền không còn là thuật ngữ xa lạ mà đã trở thành một hình thức kinh doanh đem lại lợi nhuận cao và nhanh chóng. Tuy nhiên, trước khi quyết định mua nhượng quyền một thương hiệu nào đó, hãy tìm hiểu những ưu nhược điểm của mô hình này, đồng thời có những lưu ý để có thể vận …

Niềm vui lớn nhất của mỗi giảng viên Vietblend chính là khi thấy các anh chị học viên sau mỗi khoá học tự tin, thành công thực hiện những dự định ấp ủ bấy lâu của mình 💜   Cherry Coffee & Tea chính là một dự án như vậy – quán cà phê thực hiện bởi anh Công – học viên đã hoàn thành khoá pha chế T12 vừa …

Chat Facebook
Zalo
Hotline tư vấn