Hotline 1900 6948 [email protected]
Ngày 19/04/2025, tại TP.HCM, Vietblend đã tổ chức thành công sự kiện chính trong chuỗi FLAVOR FORWARD – Bứt Phá Hương Vị Đồ Uống Hè 2025. Chương trình thu hút sự quan tâm và tham gia của đông đảo khách mời là chủ quán, barista, đối tác và đại diện các doanh nghiệp F&B. Đây không chỉ là dịp để giới thiệu xu hướng đồ uống mùa hè mới nhất, …
Tuần qua, Vietblend vinh dự đồng hành cùng sự kiện Twilight Flavours, một sự kiện ẩm thực độc đáo theo phong cách kiwi-style farmer’s market, kết nối nền ẩm thực Việt Nam và New Zealand tại The Nexus Square, Quận 1. Sự kiện do Vietcetera tổ chức, phối hợp cùng Mâm Mâm Eatery & Lounge và CTY Events + Catering, nhằm đánh dấu cột mốc 50 năm quan hệ ngoại …
Toạ lạc tại vị trí trung tâm sôi động của thành phố cảng, Chenille Café mang phong cách châu Âu sang trọng với không gian rộng rãi, tinh tế. Đây không chỉ là nơi thưởng thức cà phê và bánh ngọt mà còn là điểm hẹn nghệ thuật dành cho những ai yêu thích sự khác biệt. Tựa như khoảnh khắc ‘sâu hóa bướm’, mỗi góc nhỏ tại Chenille là …
Coffee Expo 2024 đã chính thức khép lại, và Vietblend rất tự hào khi được góp mặt tại sự kiện này, mang đến những Giải pháp sáng tạo và Sản phẩm chất lượng cao nhằm đáp ứng nhu cầu cho Cá nhân và Doanh nghiệp đang kinh doanh trong lĩnh vực F&B. Triển lãm Coffee Expo 2024 là một trong những sự kiện F&B tầm cỡ Quốc tế, quy tụ …
Chính thức bàn giao gói setup mở màn cho tháng 3 rực rỡ của Vietblend: Dự án UBook Coofee. Ubook Coffee là khu tổ hợp cà phê sân vườn, hiệu sách và khu vui chơi cho trẻ em – toạ lạc trong KĐT Gamuda Yên Sở, với lối trang trí mang phong cách hiện đại, lại rất trong lành, gần gũi thiên nhiên, rất thích hợp cho khách hàng, đặc …
Từ khi bắt đầu pha những ly cà phê phin đến chiết cà phê espresso, hẳn trong số chúng ta đều nghe đến khái niệm ngâm ủ cà phê – prewetting (hay preinfusion trong pha espresso). Vậy có nhất thiết phải ngâm ủ cà phê trước khi pha hay không? Và ngâm theo tỉ lệ thế nào, ủ trong thời gian bao lâu? Cùng Vietblend tìm hiểu về vấn đề …
Mở màn cho chuỗi sự kiện Flavors Vietnam 2023 tổ chức bởi Vietcetera, ngày 10/3 vừa qua, tại khách sạn Novotel Hà Nội, Hội thảo Ẩm thực và Đồ uống Việt Nam 2023 đã diễn ra, quy tụ đông đảo chuyên gia hàng đầu về ẩm thực và những tên tuổi nổi bật trong ngành F&B cùng khách mời quan tâm góp mặt. Đây là dịp để khách tham dự …
Bạn đã từng nghe đến thuật ngữ Backflush chưa? Đây là thuật ngữ chỉ quá trình vệ sinh máy pha cà phê. Vậy cụ thể backflush là những thao tác nào, quy trình cũng như thời điểm cần thực hiện backflushing ra sao, cùng tìm hiểu qua bài viết này của Vietblend nhé. Về thuật ngữ backflush Backflushing là quá trình làm sạch lưới lọc, đầu dẫn chiết xuất cà …
Như đã đề cập ở bài viết trước của Vietblend, ấm Pour Over là một trong những vật dụng mang tính biểu tượng nhất của phong trào làn sóng thứ ba trong ngành cà phê. Vậy làm thế nào để tìm được một chiếc ấm pha cổ ngỗng phù hợp? Và dựa vào những tiêu chí nào để chọn mua ấm pour over được đúng nhu cầu của mình? Hãy …
THÁNG BA VỀ, HỌC PHA CHẾ MỞ QUÁN THÔI Check ̣lịch khai giảng tháng 3/2023 và đăng ký ngay! Mùa hè sắp tới – thời điểm lý tưởng để bạn mở quán chính là lúc này – nguyên liệu cost rẻ, nhu cầu giải khát tăng cao. Học ngay hôm nay để: Nắm giữ các công thức pha chế đồ uống hot trend, NGON – ĐẸP – COST THẤP Bỏ …
