Tin tức

Các lớp học pha chế đồ uống vẫn liên tục được mở để đáp ứng như cầu của đông đảo học viên tại Hà Nội cũng như các tỉnh. Đặc biệt đối với 2 khóa Pha chế tổng hợp và Pha chế trà sữa, học viên đăng ký sớm TRONG THÁNG 10 sẽ được ưu đãi tương ứng lên tới 1.000.000đ và 500.000đ. Mời các bạn tham khảo lịch khai giảng …

Dòng đồ uống Đá xay (Ice blended) vài năm trước đã từng là một cơn sốt khi trào lưu Take Away du nhập vào Việt Nam, với những sản phẩm đặc trưng như Coffee Ice Blended, Matcha Ice Blended, Cookies Ice Blended,… Loại đồ uống này có thành phần chủ yếu là… đá, được xay nhuyễn cùng với sữa và các thành phần khác như bột matcha, coffee, bánh oreo, …

ĐĂNG KÝ NHẬN TƯ VẤN NGAY Mở quán trà sữa, cũng giống như kinh doanh cafe, sẽ cần phải chuẩn bị rất nhiều thứ: từ tài chính tới chuyên môn và chiến lược. Tuy nhiên, đây là những bước bản lề quyết định sự thành công cho quán. Chính vì vậy, bạn nên chuẩn bị kỹ lưỡng để có 1 bước đà thành công nhất cho sự nghiệp kinh doanh …

1. Macchiato là gì? “Macchiato” tiếng Ý có nghĩa là “vệt lốm đốm”, dùng để chỉ một trong những sản phẩm café Ý điển hình, bên cạnh Cappuccino hay Latte. Ngày nay, Macchiato còn được sử dụng để gọi các loại trà có lớp bọt sữa dày căng mịn phủ phía trên. Tuy nhiên bài viết này chỉ đề cập đến tính chất và cách pha chế Café Macchiato nguyên …

Có thể nói cacao là món đồ uống truyền thống kinh điển chưa bao giờ lỗi mốt, uống nóng hay lạnh đều ngon, và phù hợp với mọi lứa tuổi. Không những thế, thưởng thức 1 ly cacao nóng nguyên chất mỗi buổi sáng còn mang lại những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Cùng Vietblend tìm hiểu những công dụng thần kỳ của Cacao và cách pha …

Yếu tố quyết định 90% độ ngon của ly trà sữa chuẩn Đài Loan là ở giai đoạn ủ trà. Mỗi nhóm trà khác nhau sẽ có thời gian ủ khác nhau để dậy lên được những mùi vị riêng biệt và giữ được các chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Có 3 nhóm trà để pha trà sữa thường được dùng để pha trà sữa, đó là: …