Hotline 1900 6948 [email protected]
Ngày 19/04/2025, tại TP.HCM, Vietblend đã tổ chức thành công sự kiện chính trong chuỗi FLAVOR FORWARD – Bứt Phá Hương Vị Đồ Uống Hè 2025. Chương trình thu hút sự quan tâm và tham gia của đông đảo khách mời là chủ quán, barista, đối tác và đại diện các doanh nghiệp F&B. Đây không chỉ là dịp để giới thiệu xu hướng đồ uống mùa hè mới nhất, …
Tuần qua, Vietblend vinh dự đồng hành cùng sự kiện Twilight Flavours, một sự kiện ẩm thực độc đáo theo phong cách kiwi-style farmer’s market, kết nối nền ẩm thực Việt Nam và New Zealand tại The Nexus Square, Quận 1. Sự kiện do Vietcetera tổ chức, phối hợp cùng Mâm Mâm Eatery & Lounge và CTY Events + Catering, nhằm đánh dấu cột mốc 50 năm quan hệ ngoại …
Toạ lạc tại vị trí trung tâm sôi động của thành phố cảng, Chenille Café mang phong cách châu Âu sang trọng với không gian rộng rãi, tinh tế. Đây không chỉ là nơi thưởng thức cà phê và bánh ngọt mà còn là điểm hẹn nghệ thuật dành cho những ai yêu thích sự khác biệt. Tựa như khoảnh khắc ‘sâu hóa bướm’, mỗi góc nhỏ tại Chenille là …
Coffee Expo 2024 đã chính thức khép lại, và Vietblend rất tự hào khi được góp mặt tại sự kiện này, mang đến những Giải pháp sáng tạo và Sản phẩm chất lượng cao nhằm đáp ứng nhu cầu cho Cá nhân và Doanh nghiệp đang kinh doanh trong lĩnh vực F&B. Triển lãm Coffee Expo 2024 là một trong những sự kiện F&B tầm cỡ Quốc tế, quy tụ …
Bạn có biết, Việt nam đang đứng ở vị trí thứ 2 của bản đồ cà phê thế giới?
Bạn có biết, thưởng thức cà phê đã đi vào thói quen văn hóa của biết bao thế hệ con người Việt Nam?
Vậy những điều đó được bắt đầu như thế nào? Hãy cùng Vietblend tìm hiểu nhé!
Nguyên liệu tươi luôn được nghĩ đến đầu tiên khi pha chế thay vì các loại nguyên liệu đóng hộp. Tuy nhiên, không phải lúc nào nguyên liệu tươi cũng là sự lựa chọn tốt nhất đâu nhé. Để tìm hiểu tại sao nên lựa chọn nguyên liệu pha chế đóng hộp, trước tiên chúng ta hãy cùng chỉ ra những hạn chế của nguyên liệu tươi nhé!
Đây là thắc mắc của không ít các anh chị chủ quán khi mới bắt đầu tìm hiểu về nguyên liệu trà cho quán. Vậy hôm nay, Vietblend sẽ chia sẻ với mọi người về sự khác nhau của hai loại trà này nhé!
Nghề pha chế thường xuyên bị nhầm tưởng rằng là một công việc rất dễ dàng và đơn giản, do đó, việc học pha chế cũng có nhiều lầm tưởng “tai hại” đối với những ai muốn vào nghề! Hãy cùng Vietblend chỉ ra các sai lầm đó nhé!
Dự án set up: Karino Coffee & Khu vui chơi Pippy Kids
Mô hình kinh doanh: Quán cafe tổng hợp
Barista/ Bartender chỉ cần biết pha chế giỏi là đủ?
Không! Đó chắc hẳn là một quan niệm đã lỗi thời! Vì ngày nay một người làm pha chế còn cần biết nhiều kỹ năng hơn thế nữa.
Hãy cùng vietblend tìm hiểu xem các kỹ năng đó là gì và tại sao lại cần thiết như vậy nhé!
